脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？
踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。
總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！
什麼脆皮豬呢？
脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。
適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。
當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。
踏輕脆皮豬的試吃報告
有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~
看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。
包裝衛生值得信賴
最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。
小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。
踏輕脆皮豬口感說明
那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。
老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。
踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！
醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！
踏輕脆皮豬四大口味
柴燒脆皮豬(前腿)
柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～
柴燒脆皮豬(五花)
OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！
柴燒孜然脆皮豬(五花)
加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～
柴燒咖哩脆皮豬(五花)
這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！
像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。
而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！
各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴
踏輕脆皮豬的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO
有利脆皮豬的試吃報告
《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！
小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。
光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！
有利脆皮豬烘烤特色
有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！
製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴
有利脆皮豬的口感說明
小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋
而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴
有利脆皮豬的口味
噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍
有利脆皮豬的門市位置
有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔
| 區域 | 門市名稱 | 門市地址 | 營業時間 |
| 總店 | 西大總店 | 新竹市北區西大路453號 | 週一至週日 12:00-20:00 |
| 雙北 | 新北淡水店 | 新北市淡水區英專路26號1樓 | 週二至週日 15:00-23:00 週六、週日12:00-23:00 |
| 基隆店 | 基隆市七堵區南興路66-8號 | 週一至週日 10:30-20:30 (週三公休) |
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| 臺北臨江店 | 臺北市大安區臨江街110之一 | 週二至週日 07:00-13:00 週二至週日 17:00-24:00 |
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| 新北新莊店 | 新北市新莊區自信街26號 | 週二至週日 08:00-12:30 | |
| 萬華三水店 | 臺北市萬華區三水街70號091店鋪 | 週二至週日 08:30-15:00 | |
| 新北中和店 | 新北市中和區員山路148巷23弄36號 (勝利市場) |
週二至週五 08:30-14:30 週六至週日 08:30-16:00 (週一公休) |
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| 新北永和店 | 新北市永和區勵行街81號 | 週一至週日 08:00-14:00 | |
| 新北板橋店 | 板橋區民享街116巷1之1號 (板橋埔墘市場，埔墘蘿蔔糕－正對面) |
週二至週日 08:00-14:00 週五週六加開 16:00-19:00 |
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| 三重店 | 新北市三重區中央北路119號 | 週二至週五 12:00-17:00 週六至週日 08:30-17:00 |
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| 三重忠孝店 | 三重區忠孝路二段68號 | 週一 15:00-23:00 週二：公休 週三至週五 15:00-23:00 週六至週日 14:00-23:00 |
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| 蘆洲店 | 新北市蘆洲區得勝街72號 | 週一至週日 07:30-12:00 | |
| 桃園 | 桃園南門店 | 桃園市桃園區南昌西街3號 (南門市場編號038店面) |
週二至週日 08:30-14:00 (週一公休) |
| 桃園八德店 | 桃園市八德區福國北街66號 | 週二至週日 10:30-20:00 (週一公休) |
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| 桃園南崁店 | 桃園市蘆竹區南竹路3之5號 | 週一至週日 07:00-14:00 (週一公休) |
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| 桃園龍崗店 | 桃園市中壢區前龍街59號 | 週二至週日 07:30-14:00 (週一公休) |
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| 楊梅埔心店 | 桃園市楊梅區新興街92巷2號 | (籌備中) | |
| 新竹 | 竹北店 | 新竹縣竹北市竹仁街24號(第一市場) | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) |
| 園區店 | 新竹市東區寶山路442號 | 週一至週五 11:00-19:30 週日 11:00-20:00 (週六公休) |
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| 新豐店 | (籌備中) | (籌備中) | |
| 湖口店 | 新竹市湖口鄉中正路一段69號 | ||
| 竹東店 | 竹東中央市場公園迴廊17號攤位 (客家傳統市場) |
週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) |
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| 苗栗 | 頭份店 | 苗栗縣頭份市信東路二段35號 | 週一至週日 16:30-22:30 (週四公休) |
| 苗栗店 | 苗栗市米市街73 | 週二至週日 07:00-14:00 (週一公休) |
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| 臺中 | 臺中向上店 | 臺中市西區向上市場13號 | 週二至週日 08:00-12:30 (週一公休) |
| 臺中水湳店 | 臺中市北屯區中清路二段187號 | 週二至週日 08:00-13:30 (週一公休) |
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| 臺中豐原店 | 臺中市豐原區陽明街122號 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) |
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| 臺中新光店 | 臺中市東區十甲路600號 (新光市場F03攤位) |
週二、四至日 14:00-19:00 (週一、三公休) |
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| 臺中太平店 | 臺中市太平區太平路486號 | 週一至週日 07:30-19:00 | |
| 臺中一中店 | 臺中市北區育才街29號 | ||
| 彰化 | 彰化店 | 彰化縣彰化市中正路一段237號 | 週一至週日 09:00-20:00 |
| 彰化員林店 | 彰化縣員林市民生路77號 | 週二至週五 08:00-15:00 週六至週日 08:00-16:00 (週一公休) |
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| 南投 | 南投店 | 南投縣南投市南陽路94號 | 週二至週日 10:00-20:00 (週一公休) |
| 南區 | 雲林虎尾店 | 雲林縣虎尾鎮中正路95號 | 週二至週日 11:00-20:00 (週一公休) |
| 嘉義文化店 | 嘉義市文化路85號 | 週二至週日 17:00-24:00 (週一公休) |
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| 臺南國華店 | 臺南市中西區國華街二段117-1 | 週二至週日 12:00-20:00 (週一公休) |
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| 臺南永康店 | 臺南市永康區中山南路282號 | 週二至週日 13:00-19:00 (週一公休) |
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| 高雄德民店 | 高雄市楠梓區德民路977號(三街59號) | 週一至週四 14:30-19:00 | |
| 高雄自由店 | 高雄市左營區自由三路261號(F區16號) | 週二至週日 11:30-18:00 (週一公休) |
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| 屏東潮州店 | 屏東縣潮州鎮延平路357號 (潮州尚青黃昏市場新址) |
週一至週日 13:00-19:00 |
踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比
| 比較項目 | 踏輕脆皮豬 | 有利脆皮豬 |
| 口感 | 9.6/10 | 9.1/10 |
| 口味選擇 | 四種口味可以選擇 9.2/10 | 單一 8.5/10 |
| 官網購買便利性 | 官網時常推出優惠，真空包裝在家用氣炸鍋即可再次烹飪，選購商品眾多，可一站式全部購齊。 9.8/10 | 商品種類偏少，建議到現場購買比較新鮮。 9.0/10 |
| 總合評分 | 9.5/10 | 8.8/10 |
經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。
然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！
踏輕脆皮豬VS蘆洲脆皮烤豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。
踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS彰化脆皮豬腳推薦評價
踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS新北脆皮烤豬推薦評價
總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS三重脆皮烤豬推薦評價
博大與無私的天地，角斗和相互掠奪 烽火彌漫，傷痕累累著春秋 真實觸摸著風起云涌， 都在陽光的深處 打開了那一扇扇緊閉的 窗門血雨腥風 激情就在光中流傳的謊言 真理，詮釋著靈魂的獨白 還有靈魂的歌唱， 靈魂的交媾，花開花落， 誠心失意許多美妙的慶典 成為了黎明前的漆黑 光景，在斑駁的石頭上 讓我大聲地說道， 山雨欲來風滿樓 嶄新了每一個黎明的景象 >>>更多美文：現代詩歌
中秋節回家，看到村里的空地上，有一盤廢棄的石磨，便引起了我對石磨的記憶。 石磨這件古老的器具伴隨人類走過了幾千年，算得上從石器時代沿用時間最長的家用物品之一了。上世紀八十年代后，隨著科技的不斷發展，它完成了自己的歷史使命，退出了歷史舞臺。但我們這些年過半百的人們，對它有著太深的情感和記憶。 幾千年來，石磨被用來加工糧食，沒有它的幫助，人們很難吃到細糧食品。石磨可加工各種糧食，如小麥、玉米、瓜干等。主要是把原糧磨成細粉，為蒸干糧或做湯做準備。 小時候幾乎家家戶戶都有石磨，推磨成了每個家庭必不可少的負擔。白天，大人們下地干活，晚上、早上還要推磨磨面。孩子們也不得不抱著磨棍幫大人們推磨。記得有時候早上還沒睡醒，就被叫起來推磨，只好閉著眼邊睡邊推。石磨很重，推起來很費勁，只好幾個人一起推。記得上初中、高中時，星期六回家，先要推磨，磨上瓜干面，背到學校，再自己蒸窩窩頭吃。糧食中最難磨的是小麥、黃豆、玉米等。一般要磨三、四遍才磨細。中間還要用籮篩好多遍。雖然辛苦，但當吃到用細面干成的餅或香甜的干糧時，推磨的辛苦便一掃而光了。況且家家如此，也沒有什么好抱怨的。 石磨磨出來的玉米馇子做粥是最好吃的。經過石磨的磨壓，玉米粒成了不規則的小顆粒，放進大鐵鍋里文火熬煮一兩個小時，就成了香甜可口、令人流口水的玉米粥了，每人盛上一大海碗，就著咸菜，吃得大汗淋漓，渾身舒坦。在那經濟條件差，飯都吃不飽的年代里，算得上一次大解饞了，吃著比現在的山珍海味還香。 石磨推出的炒面更令人難以忘記。把小麥炒熟，加上棗肉，磨成細粉，就可以用涼水沖著喝，香甜可口，既解渴又充饑，至今還記憶猶新。雖然現在超市也有賣的，但總喝不出原來的味道。大概是現代化的磨面機在磨面時溫度高所制吧。 石磨中還有一種叫水磨，是專門用來磨豆腐，磨杷谷、煎餅糊糊用的。往往是富裕家庭才有，大多數家庭要借用別人家的。平時用得少，過年、過節時用得多。 隨著時代的變遷，石磨逐漸談出了人們的視線，幾千年的傳統生活方式也發生了很大變化，現在城里人大都到超市或糧店賣面粉或饅頭，而廣大農村普遍采用把小麥投到饅頭房，憑存糧本到饅頭房拿饅頭的方法。 現在的孩子們恐怕只知道吃饅頭，想象不到過去人們推磨的艱辛了。 >>>更多美文：情感美文
南昌——槍聲響起 那是撕破夜幕的滾滾春雷，在凝寒的季節深處為一株株拔節的幼苗注入紅色的基因，在四季輪回中茁壯成如蔭的華蓋，為飽受凌辱的土地遮風、擋雨，補充鈣質的營養。 那是天將欲曉的一聲雄雞的啼鳴，刺破暗夜污濁的面紗，托舉出一輪噴薄的旭日，為陰霾籠罩的大地，投射出燦爛的朝霞，為風雨如晦的日子帶來溫暖的曙光。 那是一個個鐵血的音符，演繹出鐮刀斧頭的時代交響，從激情燃燒的胸膛吼出一曲蕩氣回腸的千古絕唱。 那是一段激昂的文字，詮釋“槍桿子里面出政權”的哲學命題，為一個政黨煥發勃勃生機開出的神奇藥方。 那是初生嬰兒的第一聲含血帶淚的吶喊，為風刀霜劍的成長歲月發出勇闖人間的澎湃宣言和激情演講。 “八一”，注定為一個民族在迷茫中崛起，投射出一枚璀璨奪目的紅色信號彈，讓無數華夏兒女，笑迎刀山火海的殘酷與血腥，用鏗鏘的腳步和磐石般的信念，書寫幸福的期盼和夢想。 “八一”，注定成為南昌城特殊的標簽，烙印在街道、廣場、公園、紀念館，烙印在人們看得見看不見的地方，以松的意象、碑的形式，在藍天白云間，挺立成一座鐵骨錚錚的脊梁，與悠揚的鴿哨、和煦的春風，共同譜寫出新時代的樂章，燦爛在母親和她懷中嬌兒的臉龐。 “八一”，注定成為一支軍隊的特殊日子，讓無數鐵血男兒的殷殷熱血和一腔忠魂，化作點點搖曳的燭光，以生命做蠟、意志做芯，守護大地母親的平安與吉祥。化作 兩個滿含鐵質的大字，織入那面火紅的旗幟，迎著海風的咸澀、漠風的粗礪、高原風的狂野……以吞吐八荒之勢，飄揚在東海之濱、南海島礁、西部哨所、北國邊疆……飄揚成一幅雄雞的圖騰，昭示化犁為劍的陽剛。 三灣——鑄造軍魂 三灣村的夜，寧靜，岑寂，連青蛙、蛐蛐，都屏住了呼吸。夜幕是一張無形的網，罩住了喧囂與活力，更是一層厚厚的鉛，壓住蒼茫遼闊的大地。何時，才能盼到啟明星升起？ 狂燥、失望、暴力、逃跑，似頑固的病毒，銷蝕著一個脆弱生命的軀體。 一個34歲的漢子，仰望茫茫夜空，苦苦思索著治療疾病的良方。靈感，如一道耀眼的閃電刺破沉沉黑夜。一個空前絕后的思想，如神來之筆誕生在三灣這片鐘靈毓秀的土地。從此，在世界軍隊史上，以東方人特有的智慧，以敢為天下先的壯舉，寫下絕妙的獨立篇章，劃出特立獨行的歷史軌跡。 軍隊的血脈中，輸入“支部建在連上”的紅色血液。明確了“黨”與“槍”的邏輯關系。以一個“紅薯”為底線，強化了鐵的紀律。以“士兵委員會”的形式，明確了士兵的權利，平等了官兵關系。 從此，官氣、匪氣、霸氣，在紅色信仰的感召下，化蛹成蝶，脫胎換骨，變成了正氣、勇氣、和氣、節氣。曾經散開的指頭，緊緊攥在了一起。松、散、軟、疲的痼疾，在血與火的考驗中，砥礪出強大的戰斗力。 從此，一支叫“紅軍”的隊伍，用意志做槳、信念導航，掛起理想的風帆，迎著燦爛的朝霞，奔向太陽升起的地方。 長征——淬火成鋼 一段艱難的取經歷程，一次朝圣的紅色之旅。 以“七十二般變化”的智慧與膽略，面對餓狼般瘋狂的圍追堵截，迎著空中、地上，一雙雙充滿血腥的眼睛，化為龍，穿過波濤洶涌的江河；化為鷹，飛過直插云霄的山峰；化為馬，涉過險象環生的草地；化為箭，射向噬血狂魔的身軀。 雙雙鐵腳板，若一根根穿越時空的銀針，縫合大地泣血的傷口。在兩萬五千里的征程中，以布道者的執著，將紅色的信念和種子，播灑到山川、河流、草原、雪山……播灑到足跡所至的每一寸土地。 無數次智慧的博弈，無數次血與火的較量，一群越戰越勇的熱血男兒，在會寧城漫卷的紅旗中，完成了鳳凰涅槃的驚世之舉。書寫出世界戰爭史上的千古傳奇。 抗日——中流砥柱 當盧溝橋的雄獅，發出沉痛的哀鳴，一個民族的圖騰，已被異族的鐵蹄肆意踐踏和凌辱。中華大地，《義勇軍進行曲》的聲音迅速在人們心中響起。摒棄前嫌，同仇敵愾，一致對外。一雙敵對的拳頭，在列強環伺之時，因一次特殊的兵諫，緊緊攥在了一起。 八路軍、新四軍，這嶄新的番號向世界宣布統一戰線的正式建立。“一旦強虜寇邊疆，慷慨悲歌赴戰場。”黃河的濤聲伴著東渡的歌聲，在蒼茫的群山激蕩。 憤怒燃燒的火焰鍛造出的利刃總是充滿血性的鋒利，在與惡魔的生死較量中，一腔忠魂激發出鐵血般的斗志。平型關、雁門關、黃土嶺、娘子關……那槍炮聲、廝殺聲彈奏的鐵血音符，既是一個民族吹響消滅入侵之敵的沖鋒號角，更是為侵略者敲響的一記記喪鐘。“皇軍不可戰勝”的神話，就此畫上了大大的休止符。 一次次的戰斗，這些身背斗笠的中華兒郎成為侵略者心中永遠的夢魘。這群挺身擔大義的漢子，用鮮血和生命做筆，書寫出中華民族永遠不可戰勝的時代強音。 反擊——扭轉乾坤 趕走噬血的豺狼，帶血的傷口還未來得及清洗、包扎！那張叫“和平”的協定便化為一縷青煙。撕下偽裝的面具，露出猙獰的嘴臉，舉起冰冷的屠刀…… “是可忍，孰不可忍！”憤怒的號角，在硝煙初散的大地再次吹響。 當“父送子，妻送郎，兄弟爭相上戰場……”“最后一把米，用來做軍糧；最后一尺布，用來做軍裝；最后的老棉被，蓋在擔架上……”的歌謠在蒼茫大地響起時，勝敗的結局便已露出端倪。東北、華東、華北，有多少擁軍支前的動人故事成為民心所向的風向標。遼沈、淮海、平津，槍炮的旋律伴著鏗鏘的腳步，股股支前的洪流，為“兵民是勝利之本”寫下最好的注腳。 在一位偉人“宜將剩勇追窮寇，不可沽名學霸王”的吟誦聲中，在獨輪車“吱吱”的歡歌聲中，在百萬雄師過大江的恢弘氣勢中，在二十多年血與火的考驗中，將一個處處寫著“人民”二字的政黨推上了閃亮的歷史舞臺。一個背離人民的政黨亦在人民憤怒的吶喊聲中倉皇謝幕，潰居孤島一隅。 這支與人民血脈相連的軍隊，也有了一個嶄新的名字：人民解放軍。 這支軍隊的苦難與輝煌，便永遠鐫刻進歷史的豐碑；這支軍隊的責任與擔當，便永遠烙印在官兵的胸膛。 >>>更多美文：美文閱讀
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